けっこういい感じに伸びてきている我が家のローズマリーなのですが、猫避けとして植えとくだけではもちろん勿体無いので、 オリーブオイルに漬けてみようと思いました。
とゆーことで、2本ほどチョッキンしてきました♪
で、ちょんぎった葉っぱを洗って、オリーブオイルと黒胡椒を用意しました。
ちなみに、この瓶は奥様が立川で100円で買ってきてくれました☆
でもって、これら全部をモンハン風に言うところの『調合』をすると…
はい。完成です♪
入れるだけだから1分ですwww
この状態で一日寝かせたら完成です。
で、実際に次の日のサラダにかけてみたのですが、うちの奥様はすぐに『あのオリーブオイル使った??』と気づきました。しっかり香りが移っていたみたいです☆
ちなみに、うちの奥様は今朝もコストコのライ麦パンをつけて食べてました。
いつもの食卓の変化球におすすめですので、ご自宅にローズマリーがある方はもちろん、自宅に無くても友達の家なんかにローズマリーが生えてるのをみかけたら、こっそり2本ほどパクって来てでもお試し下さい♪