こないだの日曜日に、朝から畑のじゃがいもを収穫しました。





こんな感じで、葉っぱが黄色く枯れてきたら収穫のタイミングです。


タイミング的には普通よりもちょこっと早いかも知れませんが、梅雨入りしているので、天気次第で次の土日に出来るか心配だったので、このタイミングで掘り起こしました。






ということで、マルチを剥がして手で土を掘ったら、こんな感じでゴロゴロとじゃがいもが出てきました☆






で、興味があるんだかないんだか、よくわからない人に見つめられながら、一株ずつ芋を掘り起こしていきます。




その結果…






４株（種イモ４個で各２本ずつ芽を残した）で、これぐらいの量のじゃがいもが採れました☆



でもって、じゃがいもは掘り起こしたら乾燥させないといけないので…






デッキの日陰の部分にこんな感じで置いて乾かしていたところ、ココに小さい芋を一個食べられましたｗｗ



で、結局２階のベランダに移動して、そこで干しました。



４株でしたが、結構たっぷり収穫できました☆



個人的には大きいサイズのよりも、小さいやつを茹でて皮ごと食べるのが好きです♪



平日は忙しくてなかなか料理できないので、今週末に食べるのが楽しみなのでした☆



あ。赤ちゃんにも食べさせてあげよ～っと！