我が家ではご飯はまとめて炊いといて、一人分ずつに分けて冷凍しています。

で、こないだの休みにカレーを食べようと思ったら、ご飯のストックが冷凍庫になかったので、せっかくなのでストウブでご飯を炊きました☆


ストウブを買うと、ちっちゃいレシピ冊子みたいのが入ってるのですが、それに書いてある通りに、お米と水を鍋に入れて、蓋をしないで沸騰するまで中火でお米を煮て、グツグツしてきたら蓋をして中火で１０分間コトコトして…




でもって、 １０分たったら火（ＩＨですがｗ）を止めて１０分ほど蒸らして…





蓋を開けたら、炊けてましたｗｗｗ


簡単すぎｗ


でも蒸らしが少し短かったのか、ちょっと水っけが多かったので、もう少しだけ蓋をしといたら…




はい！いい感じ☆


って、見た目じゃ何が違うのか良く解りませんがｗｗｗ


で、ちゃんとふっくら炊けてただけでなく、鍋の底の方にはうっすらとおこげもありました☆



ただ、お鍋を洗うときに少しお米がくっついてたので、水に浸さないといけないのが、ちょこっとめんどくさかったかも。


でも、生まれて初めて鍋でご飯を炊きましたが、こんなに簡単ならこれからもちょくちょく炊いてみようと思ったのでした☆



あ。味は普通のご飯でしたｗｗｗ